Вкусно и красиво о “портативной” еде в заветной и модной коробочке. Аппетитные идеи для вашего ланчбокса
Полезный и вкусный перекус актуален как никогда. Не снижающаяся популярность эко-темы, раздельного сбора мусора, правильного питания и осознанного подхода к жизни просто не оставляют нам выбора, кроме как начать что-то новое в своей жизни. Брать еду с собой – тема не супер новая: мы частенько брали перекусы на работу или учебу, в поездки и командировки. Только вот контейнеры были громоздкими и неудобными, в пластиковых пакетиках риск помять все нарезанные продукты был слишком велик. Наши терзания могли бы продолжаться, если не ланчбоксы.
Благодаря им с собой можно брать домашнюю еду и наконец-то перейти на здоровое питание после бума быстрых сэндвичей. Условно ланчбоксы можно разделить на:
- многофункциональные и складные для экономии места;
- термобоксы для жидкой пищи и термо ланчбоксы для поддержания температуры;
- бенто-боксы с несколькими секциями и ланчбоксы со специальным разъемом для подогрева.
Кстати говоря, можно встретить варианты и небольших термо-сумок, в которых еда не портится и сохраняет полезные свойства. Компактные размеры позволяют брать их с собой. Одноуровневые, двухуровневые, трансформеры – ланчбоксы укомплектовываются вилкой и ложкой. наконец-то можно сократить потребления пластиковых приборов и заработать пару баллов в свою копилку по сохранению экологии.
С этими современными и актуальными контейнерами есть где разгуляться вашему кулинарному таланту. Кесадильи, роллы и рулетики, киши и омлеты, салатики из свежих овощей или фруктов и многое другое станут привычным рационом питания. Кроме того, подход смешать из «всего, что залежалось в холодильнике» подойдет для любимого ланчбокса. Берем на вооружение быстрого решения: лапша с различными овощами, салат чукка и капустный салатик.
Благодаря росту популярности можно найти самые разнообразные комплекты для обедов и перекусов. Они отличаются по дизайну, цветам, а приборы могут быть выполнены из металла. Компактные наборы могут быть укомплектованы термокружкой с фиксатором от случайного открывания, ситечком и удобным горлышком и сохраняющей тепло до 8-10 часов. Бутылка для воды может быть выполнена из боросиликатного стекла, которое по своей сути — обычное стекло, но более прочное и термостойкое.
Разнообразить меню можно завтраками и легкими перекусами. Вкусные и полезные обеды пригодятся всей семье, а перерыве между работой и спортзалом — незаменимы. Порционный прием пищи способствует лучшему усвоению питательных веществ организмом и в целом более оказывает благоприятное влияние на человека. Посмотрите, какие аппетитные варианты: овощной салат с яйцом, индейка и нарезанное яблочко или кукуруза с перцем, ржаной хлебец с творожным сыром и лапша с овощами.
Идеи, которые стоит взять на заметку:
- смузи могут быть не только фруктовыми, но и овощными, а их удобно брать в бутылочке, термокружке или термосе;
- запеканки сытные и их удобно делить на порции;
- мюсли с йогуртом, сухофруктами будут идеальным и полезным десертом;
- вариантов сырников великое множество, и они отлично подходят для завтрака;
- фаршированный перчик или овощи-гриль.
При выборе ланчбокса нужно ориентироваться на объем (чтобы можно взять больше, чтобы сохранить аппетитный вид), компактность и удобство, надежность и красоту. Термоконтейнеры сохранят необходимую температуру, хотя и весят чуть тяжелее, а многосекционные и многоуровневые позволят хранить каждое блюдо отдельно. Мы в Designers from Russia считаем, что открыть новые горизонты кухонь мира, освоить новые блюда и сделать правильное питание частью своей жизни намного проще, когда у вас есть любимый ланчбокс и желание меняться.
