Важное семейное событие или романтический ужин? Для этого совсем необязательно идти в ресторан. Смотрите подборку идей для сервировки стола для домашних застолий.
К сожалению, сейчас немногие из нас сервируют стол для заурядного семейного обеда или ужина. Между тем, вкусовое восприятие блюд зависит в том числе и от их подачи. Даже банальная яичница с бутербродом, поданные по всем правилам сервировки, станут намного вкуснее. А что уж говорить о более изысканных блюдах… Предлагаем вдохновиться идеями русских дизайнеров и добавить ежедневной семейной трапезе немного ресторанного лоска .
Для начала выбираем скатерть и салфетки. Идеальным выбором станет однотонная скатерть из натуральных материалов. Льняная или хлопчатобумажная скатерть нейтрального оттенка станет отличным фоном, а вот салфетки можно выбрать более акцентными. Лучше отдать предпочтение текстильным салфеткам, в отличии от бумажных, они выглядят более стильно и торжественно.
Далее предстоит сделать очень ответственный выбор столового сервиза. По возможности лучше приобрести несколько вариантов. Для повседневных застолий подойдет неброский сервиз из керамики или фарфора. Изысканный фарфор с ярким контрастным рисунком можно использовать в торжественной обстановке. Столовые приборы должны идеально гармонировать с сервизом, быть удобными и легкими.
И не забудьте о декоре! Именно он создаст нужное настроение и атмосферу. Выбор украшений зависит от формы стола. Например, для квадратного или круглого стола лучше выбрать центральный крупный элемент, а для прямоугольного отлично подойдут несколько небольших элементов декора, расположенные вдоль стола. Главное, чтобы декор не был высоким, чтобы не мешать вам и вашим гостям свободно общаться.
Для украшения стола отлично подойдут свежие цветы, небольшие веточки, листья деревьев. Не забывайте о фруктах и овощах, кто сказал, что декор нельзя есть? Листья салата, морковь или сельдерей очень красивы, и главное, невероятно полезны!
Также можно использовать небольшие фигурки, свечи, шарики… В общем все, что отражает ваше настроение и причину застолья.
Всего несколько небольших шагов и самый обычный семейный ужин станет торжественным. Не ждите повода, создавайте его сами! Наслаждайтесь каждый день вкусной едой, красивым декором и теплым общением с близкими людьми.
