Мы — то, что мы пьём: Натуральные соки VS магазинные из коробок

В погоне за здоровым образом жизни мы стараемся избегать вредных продуктов. И вот, чтобы не пить газировку мы отдаём предпочтение сокам. Однако так ли они полезны и безопасно как нам кажется? Мы постараемся оценить этот продукт не только с точки зрения пользы, но и его экологичности.

Фото: pixabay.com

Люди последние пару лет активно следят за тем,что они пьют и едят. Но из-за нехватки времени или по каким-то иным причинам не все могут позволить себе делать сок в домашних условиях. И как бы поставщики и магазинные витрины нас не пытались убедить, что в коробке нас ждёт 100% натуральный сок, от домашнего он сильно отличается. 

Вредны ли соки в пакетах?

Дабы не томить вас монотонным чтением, мы решили, что было бы неплохо ответить сразу на главный вопрос — вопрос о вредности. Ни для кого не секрет, что частое употребление соков в коробках влечёт за собой массу проблем. Во-первых, пакетированные соки содержат много калорий, сахара и кислот. Во-вторых, производители почти всегда добавляют различные стабилизаторы, чтобы сделать свой продукт еще вкуснее.

Ну и, наконец, сок из любой герметичной упаковки теряет приличную часть своих полезных свойств. Однако, если вы решили,что со свежевыжатыми всё хорошо и уже закрываете эту статью, то рекомендуем повременить. Сок сам по себе, даже сделанный из натуральных фруктов, довольно “агрессивный” продукт. Сахар и кислоты присутствуют и там, и там. Поэтому мы не советуем вам начинать свое утро со стаканчика сока натощак. Такой казалось бы безобидный завтрак является причиной возникновения диабета и гастрита.  

А как пить пакетированный сок правильно?

Если вы все-таки иногда хотите себя побаловать соком из коробки, то мы приготовили для вас несколько правил, которым советуют прислушиваться диетологи.

  1. Рекомендуется разводить пакетированные соки пополам с водой.
  2. Даже разведенный сок не стоит пить натощак.
  3. Не злоупотребляйте этим напитком: лучше не больше 1-го раза в неделю.
  4. Выбирайте качественный пакетированный сок.

Касательно последнего пункта рекомендуем изучить состав на упаковке перед покупкой. Узнайте, сколько в нём содержится пищевых добавок, сахара и других веществ, которые туда добавили. Специалисты советуют отдавать предпочтение сокам прямого отжима, с мякотью и, желательно, в стеклянной таре. 

Вред экологии

Фото: pixabay.com

О том, что пакетированные соки несут вред нашему здоровью мы выяснили, а что насчёт экологии? Насколько вредны или безопасны эти герметичные чудо-коробочки?

Многие люди думают,что картонная упаковка совершенно безвредна для экологии и никаких проблем с её последующей утилизацией не возникнет. Наиболее популярная упаковка в этом сегменте рынка ― это коробки Tetra Pak. Если изучить ее состав, то мы придём к неутешительному выводу о том, что картона там как раз меньше всего. Она состоит из 7 слоёв, 4 из которых это полиэтилен.

Все прекрасно знают,что он не разлагается. Из-за такого сложного состава её довольно трудно утилизировать. Существует три метода: первый ― разделение всех семи слоёв, второй ― сжигание упаковки, и , наконец, третий, который наиболее популярен на территории постсоветского пространства ― захоронение упаковки как бытового мусора. Нетрудно сделать вывод, что большинство упаковок  Tetra Pak просто валяются на свалках и далеки от экологичности. 

Безусловно, только вам решать какой пить сок и как его выбирать. Однако мы надеемся,что наши советы были полезными для нас и вы почерпнули важную информацию и будете более чутко относиться к своему здоровью. В конце концов, сок ― это не единственный напиток, который можно пить. 

Комментарии
Анастасия Галина
Анастасия Галина

АВТОР

ПО ВОПРОСАМ СТАЖИРОВКИ: CAREER@DESIGNERSFROMRUSSIA.RU

Мы в сети

Онлайн о моде России

По всем вопросам сотрудничества
пишите на почту:
hello@designersfromrussia.ru