Сегодня будем основательно штудировать тему кофе. Быть или не быть? Какие есть полезные свойства, а какие совершенно неприемлемы для организма?
Окунемся в историю
Кофейные зерна далеко не сразу стали заваривать. Как гласит история, изначально кофейные зерно употребляли в пищу предварительно обжарив масле, при чем это было очень дорогое и изысканное блюда. Эффект был потрясающим – это было тонизирующее и стимулирующее средство.
Как напиток – кофе – появился чуть позже, благодаря арабским купцам, когда зерна впервые привезли в Йемен. Конечно, никто не задавался вопросом о полезности, всем полюбился вкус и аромат необычного напитка. А еще через некоторое время врачеватели и лекари выявили, что кофейный отвар магическим образом снимает чувство усталости и помогает справиться с сонливым состоянием.
Разберемся с кофеином
- Секрет в кофеине – это главный компонент, который содержится в кофе. Кофеин волшебным образом действует на организм, тонизирует его. Он является природным, а значит натуральным стимулятором. Кофеин напрямую воздействует на нервную систему, повышая умственную и физическую активность. Но при этом обратный эффект – это истощение нервной систему.
- Научно доказано, что на каждый организм кофеин действует по-своему. Самое интересное, что кофе может даже нейтролизовать действием снотворного!
- Еще бытуют мнение, что кофеин – наркотик, он это не совсем так. Да, он вызывает привыкание, но при этом не вызывает психологической привязанности.
- Доказанный факт: есть выпивать кофе в небольших количествах, то он влияет благотворно на организм. Норма употребления кофе в сутки – не более двух чашек, при чем в первой половине дня.
Полезные свойства кофе
- Стимулирующий эффект. Кофеин активизирует кровоток, а это влияет на снабжение кровью и обогащает кислородом головного мозга, то есть помогает быть более сконцентрированным.
- В зернах кофе есть известный гормон счастья – серотонин, который и помогает быть устойчивее к стрессам и эмоциональным перепадам.
- Кофе – это отличный способ снабдить организм антиоксидантами.
- Внимание. Если потреблять две чашки натурального кофе в сутки. То это препятствует развитию таких болезней, как диабет. болезнь Альцгеймера и даже астмы.
- Кофе отлично влияет на пищеварение. Он способствует выделению желудочного сока, что помогает активно усваивать пищу.
Вредные свойства
Теперь самое время поговорить о вреде.
- Если употреблять кофе больше указанной выше нормы, то это в первую очередь отражается на нервной системе, появляется ощущение перевозбужденности, нервная система истощается, а следствием, агрессия и плохое настроение.
- Кофе способствует учащению ритма сердца – учащает пульс и повышает артериальное давление. Поэтому тем, у кого болезни сердца, тахикардия или гипертония следует быть очень внимательными к реакции организма на кофе.
- Кофе –враг витаминов. Он с легкостью вымывает из организма такие витамины группы В и кальций. А это приводит к разрушению костей и зубов. Поэтому не следует давать пить кофе детям и подросткам, так как их организм еще формируется. А нехватка витамина В1 и В6 может привести к сбоям в работе мозга. Чтобы это предотвратить употребляйте кофе с молоком.
- Если злоупотреблять и пить слишком много кофе – это приведет к сонливости, усталости, плохому настроению и подверженности к стрессам. Можно даже довести себя до психического расстройства и неконтролируемой агрессии.
- И, наконец, кофе выводит жидкость из организма, потому старайтесь соблюдать баланс и пить достаточно воды.
Что мы имеем
Теперь вы знаете все! Главное помнить, что злоупотребление натуральным кофе может привести к очень серьезным и неприятным последствиям. Что же касается растворимого кофе то, это совокупность синтетических и химических добавок, которые оказывают побочные воздействия на ваше здоровье. Выбор всегда за вами, но прежде взвесьте все за и против.