Блюда, которые занимают первые места в рейтинге русской кухни.
В первых местах — это творог и кефир. И не удивительно. Ведь эти продукты не только вкусные и полезные, но и диетические.
Далее идут исключительно рыбные блюда: севрюга, осётр, нельма, муксун, белуга, белый амур, стерляди и многое другое. Универсальный продукт, который можно приготовить по-разному: запечь, пожарить, закоптить, посолить или же добавить в салат.
Не менее популярные блюда это: блины и сырники. И ещё большую популярность они набираю в Масленицу.
Горячие блюда хоть и не занимают первые места, но являются наиболее важными, так как первые. Уха, солянка, борщ — классические супы, с которыми ассоциируется русская кухня.
Оливье — это классическое блюдо, которое всегда подаётся на новогодний стол.
Приятного аппетита!