Как же приятно возвращаться домой, после тяжелого рабочего дня, вкусно поужинать, прочесть пару страниц любимой книги и лечь спать. А еще лучше, когда после трапезы нет тяжести в животе и вероятности поправиться. И такое возможно, если вы серьезно относитесь к тому, что и когда едите.
Ваша фигура всегда будет в идеальном состоянии, если вы полюбите себя, свое тело и запасетесь правильными продуктами. А чтобы вам не пришлось тратить много времени на поиски рецептов в интернете, мы предложим несколько простых вариантов блюд всего в 300ккал.
Основные правила
Самое главное, чтобы ужин был полезным, сытным и богат различными микронутриентами. Чем больше витаминов и минералов будет в вашем приеме пищи, тем лучше и быстрее восстановиться организм после тяжелого рабочего дня. Идеальным блюдом считается то, что содержит в себе белки, жиры и углеводы. Самое главное, на что следует обращать внимание – это способ приготовления. Старайтесь не есть слишком жирной и острой пищи. Если вы предпочитаете стейк из говядины, то лучше его запечь в духовке с каплей оливкового масла и приправами. А гарнир выбрать более легкий и витаминный. Также, не стоит забывать о размере порции. Выбирайте тарелку поменьше и однотонного цвета. Тогда вы будете четко видеть, сколько съели.
Витаминный салат
Красивая еда привлекает к себе больше внимания и вызывает нереальное удовольствие во время долгожданного ужина. А количество красок на тарелке, будет не только радовать ваш желудок полезными продуктами, но и приносить настоящее эстетическое удовольствие. Поэтому, овощной салат с ломтиками лосося – отличный вариант для ужина. И, чтобы это блюдо было действительно полезным и вкусным, не ограничивайтесь только огурцами и помидорами, подойти к этому вопросу с творческой стороны. Например: теплый салат с рыбой. Он не только поможет восстановить силы и энергию, но и позаботиться о вашей фигуре. Порция сытного ужина будет не около 300ккал. А чтобы убедиться в этом, начнем считать вместе.
Ингредиенты:
— руккола (или любая другая салатная зелень) 10г.;
— лосось (лучше выбирать слабосоленый) 50г.;
— обжаренные ломтики картофеля (на слегка смазанной маслом сковороде) 40г.;
— авокадо 25г.;
— вареное яйцо (можно перепелиной) 1шт.;
— помидоры черри 30г.;
— укроп;
— заправить оливковым маслом и лимонным соком 1ч.л.
Рататуй
Если вы смотрели мультфильм с таким же названием, то сразу представляете, о чем пойдет речь. Это одно из самых легких и быстрых блюд, которое можно приготовить дома. Его основной принцип – все что видишь овощного, бросай на один противень. Да, в ресторане готовка займет намного больше времени из-за идеальной подачи. А вот дома, можно сделать и на скорую руку, просто смешав все ингредиенты. Рататуй подается как самостоятельное блюдо, или в качестве гарнира. Это очень низкокалорийный ужин, с невероятным вкусом и сытностью.
Ингредиенты:
— баклажаны;
— цуккини;
— репчатый лук;
— болгарский перец;
— чеснок;
— помидоры черри;
— оливковое масло;
— специи (соль, перец, прованские травы).
Такой ужин можно даже не считать. Чтобы добрать его калорийность до 300, придется двойную порцию.
Ленивая лазанья
Хотите ужинать дома как в ресторане – легко! Приготовьте простую домашнюю лазанью и получайте нереальное удовольствие. Этот вариант не такой быстрый как предыдущие, но время, проведенное за готовкой, будет того стоить. И за такой ужин, ваша фигура, точно скажет спасибо. Для этого, вам даже не потребуется покупать дорогие и редкие продукты. Все ингредиенты можно найти в обычных продуктовых магазинах. А если захотите добавить эксклюзивности, то просто замените мясо птицы, на что-то более экзотическое.
Ингредиенты:
— 500г куриного фарша (лучше сделать его самостоятельно из куриной грудки);
— репчатый лук;
— специи;
— томатная паста 2ст.л.;
— лаваш 300г;
— сыр моцарелла 150г.
Это количество ингредиентов рассчитано на большую дружную семью. Такое блюдо придется по душе тем, кто сидит на диете или, наоборот, кто любит вкусно покушать. Даже самый привередливый «едок» не заметит, что эта лазанья сделана из диетических продуктов.
И это только самые простые примеры низкокалорийных ужинов. Так как спорт и здоровый образ жизни становятся очень популярными и востребованными, то правильное питание можно найти на каждом шагу. Все популярные рестораны и кафе уже давно имеют в своем меню диетические блюда, которые всегда пользуются популярность. А если вы больше предпочитаете домашнюю еду, то просто выбирайте правильные продукты. Тогда, каждый ваш ужин, будет запоминающимся по вкусу, а не по отражению в зеркале.
