Очень вафельные дела: раскрываем рецепты вафель любимых героев

Готовим ручки и блокноты, расчехляем вафельницы, включаем Netflix и готовим самые странные вафли на планете. Делимся рецептами вафелек из популярного сериала «Очень странные дела»


Научно-фантастический сериал «Очень странные дела» отгремел уже свой третий сезон и окончательно влюбил в себя зрителей по всему миру. А совсем недавно Netflix анонсировали новости о продлении проекта на четвертый сезон. Так что в следующем году, нас ждет что-то по-настоящему грандиозное, да и детки уже выросли, а это значит, что скоро начнутся и взрослые проблемы.

Но, а нам пока остается пересматривать предыдущие сезоны и ждать. Предлагаем устроить вам настоящий осенний просмотр, с теплым пледом и вкусной едой. Кстати о ней, поклонники сериала знают, что нет в мире ничего более постоянного, чем Одиннадцать и ее вафли. Поэтому для полного погружения в атмосферу сериала, мы собрали для вас любимые рецепты вафель Оди и ее друзей.

Самые «странные» вафли

Чтобы не ждать пока замороженные вафли Eggo приедут к вам из Америки и не растают по пути, лучше стоит сбегать в ближайший магазин кухонной утвари и приобрести хорошую вафельницу. А секрет хорошего утреннего завтрака, да и просто приятного десерта Одиннадцать мы для вас уже подготовили.

Фото: .youtube.com

Из чего: 2 яичных желтка, 4 яичных белка, 300 г муки, 50 г сахара, 320 мл молока, 100 мл сливочного масла, 15 г разрыхлителя, 5 мл ванильного экстракта

Как: Растапливаем сливочное масло в микроволновой печи и оставляем его остывать до комнатной температуры. Берем емкость с молоком, подогретым до комнатной температуры.

Предварительно отделив желтки от белков, добавляем их в миску с молоком. Далее добавляем экстракт ванили и хорошенько взбиваем все до однородности при помощи венчика или миксера. Отдельно в емкости просеиваем пшеничную муку с разрыхлителем, сахарным песком и солью, все очень хорошо перемешиваем венчиком. Соединяем две смеси и размешиваем до образования однородной массы. Вливаем остывшее растопленное сливочное масло и все еще раз хорошенько мешаем.

Миксером взбиваем яичные белки в пышную крутую пену и добавляем их в тесто, аккуратными движениями перемешиваем, стараясь сохранить в тесте пышность. Далее на разогретую форму вафельницы выливаем тесто (на одну вафлю 30-40 мл) и печем до румяного состояния.

Фото: blog.comfy.ua

«Безумный Макс»

Из чего: бельгийские вафли, 200 г отварного филе, кетчуп или любой соус по вкусу

Как: Уже готовые вафли можно стилизовать под всех героев сериала. Например, Макс очень любила вафли с куриным филе и ягодным сиропом или кетчупом. Все что вам нужно для приготовления такого блюда, это отварное филе курицы или жареное в панировке и немного соуса и, вуаля, вы уже готовы покорять все игровые автоматы Хоукинса.

Фото: sgastronomy.ru

 «Шпион»

Из чего: бельгийские вафли, баварские колбаски 2 шт, болгарский перец 1 шт, ягодный сироп

Как: На антипригарной сковороде выкладываем колбасные кольца и слайсы болгарского перца. Заливаем небольшим количеством воды, тушим 5 минут. Снимаем перец и выкладываем на вафлю, которую предварительно обильно поливаем ягодным сиропом. В течение двух минут, доводим колбаски до румяной корочки и снимаем. После такого завтрака ни один шпион не скроется.

Фото: cookinglib.ru/

«Мудрый Уилл»

Из чего: бельгийские вафли 2 шт, фундук 30-40 гр, ванильное мороженое 2 шарика, карамельный топпинг, шоколадный топпинг, взбитые сливки

Как: На тарелку выкладывается бельгийская вафля, сверху обильно поливается шоколадным топпингом. Далее сверху выкладывается шарик мороженного и фундук, покрывается слоем карамельного топпинга. А в завершении, украшается взбитыми сливками. А в десертах Уилл и правда был мудр.

Фото: goodfon.ru

И это только малая часть рецептов из сериала, скорее скачивайте сезоны, ищите кулинарные пасхалки и, конечно, вкусно проводите время.

Комментарии
Александра Кольцова
Александра Кольцова

АВТОР

ТАКОЙ ВОТ АВТОР

Мы в сети

Онлайн о моде России

По всем вопросам сотрудничества
пишите на почту:
hello@designersfromrussia.ru