Новое прочтение знакомых продуктов – корень имбиря

Узнаем, что еще можно приготовить с корнем имбиря, кроме всеми известных роллов, витаминного чая и имбирного печенья. 

Имбирь полюбился многим не только за его целебные свойства и пикантный аромат. В паназиатской кухне повара с давних пор используют эту пряность для придания яркого и насыщенного вкуса супам, основным блюдам и даже десертам. В современной гастрономии корень имбиря научились готовить сотнями различных способов и с несколькими из них мы сегодня поделимся с вами. 

Свинина с медом и имбирем

Знаменитый российский кулинар и телеведущая Юлия Высоцкая обожает использовать имбирь в необычных вариациях и готовит с ним вкуснейшие и необычные блюда. На этот раз она запекла свинину с соусом на основе имбиря, чили, конька и меда. Сочетание сразу нескольких вкусов – соленого, сладкого, терпкого и острого в одном блюде, главное место в котором отведено любимой всеми мясной мякоти, – станет прекрасным вариантом для семейного ужина и для всех тех, кому захотелось чего-то пикантного и необычного.

Шоколадный торт с имбирем

После пряной свинины непременно захочется порадовать себя десертом. Юлия Высоцкая даже на финальном этаже семейного ужина предлагает всем гостям попробовать насыщенный шоколадный торт с имбирем. Рецепт довольно простой и его сможет повторить даже те, кто с выпечкой на вы. Вам не придется взбивать крем или возиться с замесом теста – имбирь, который добавляется в шоколадное тесто, придаст сладкому десерту приятное послевкусие и необычный аромат.

Шоты с имбирем из КМ20

Ольга Карпуть (основательница концепт-стора КМ20 и проекта Doza) обожает веганские рецепты и всегда берет с собою в дорогу или на работу пару шотов. Шоты – это такие напитки на основе натуральных соков, специй и других полезных добавок, которые способны очищать огранизм и насытить его витаминами. Шот «Purple Swag» стоит купить не только потому, что в его составе есть целебный корень имбиря, но и за стильное название и яркий дизайн.

dozakm20.ru

Варенье и джемы с имбирем

Российская сеть супермаркетов «Азбука Вкуса» всегда славилась широким выбором вкусняшек из заграницей. Сегодня в ближайшем магазине «Азбука Вкуса» вы сможете приобрести датское варенье с имбирем и джем на основе корня из Великобритании. Сладкий десерт, который одновременно является еще лекарством, – всем родителям на заметку.

av.ru

Имбирные чипсы

Любимый многими снек теперь можно найти с новым вкусом. Итальянская компания San Carlo уже давно радует любителей чипсов со всего мира имбирным вкусом своего лакомства – в составе помимо привычных всем картофеля и растительного масла присутствует еще имбирная кислота, которая как раз придает снеку насыщенный аромат паназиатской кухни. Неплохой вариант для обеденного перекуса или закуски во время просмотра любимого сериала.

sancarlo.com


Комментарии
Алексей Минаков
Алексей Минаков

Автор

По вопросам стажировки: career@designersfromrussia.ru

Мы в сети

Онлайн о моде России

По всем вопросам сотрудничества
пишите на почту:
hello@designersfromrussia.ru