Как подобрать идеальные бокалы для романтического ужина

Хотите удивить вашу вторую половинку роскошным романтическим ужином-продумайте блюда и сервировку, а как подобрать идеальные бокалы, мы расскажем в нашей статье! 


На создание романтической атмосферы Вашего ужина влияет не только игривое настроение. Красивая подача блюд, особенные рецепты и тонкая сервировка, несомненно, сделают свое дело. Если до этого момента Вам не было понятно, чем отличаются бокалы для красного или для белого вина, либо Вы не задумывались, как их форма может повлиять на раскрытие напитка – читайте дальше! 

Для начала, давайте разберемся, что мы называем «бокалом»? Бокал – тонкостенный стеклянный или хрустальный сосуд для напитков, состоящий из: чаши, ножки и подставки. Как посуда, он появился в 18 веке во Франции. Его архитектура тесно связана с желанием как можно более выгодно раскрыть вкус напитка. Поэтому для различных видов вин и коктейлей мы подбираем свой идеальный бокал.

Если Вы не знаете, как подобрать нужный объем бокала, то помните, что его размеры влияют на передачу аромата и вкуса Вашего напитка. Для красного вина подходит большой объёмный бокал, который прекрасно передаст его изысканный букет. Для белого вина рекомендуются бокалы среднего размера. Стенки таких бокалов, в отличие от предыдущих, немного сужаются к верху, что не дает аромату улетучиваться. Делая глоток, Вы направляете Вашу голову как — бы назад, и аромат вина воспринимается иначе. А для других алкогольных напитков подойдет маленький бокал. Он привлечет восприятие к тонким ноткам фруктов и ягод и успокоит алкогольный запах.

Шампанское — это идеальный вариант, подходящий для создания праздничной картинки. Для этого напитка подбираем бокалы, которые называются очень красивым словом «Флюте» или «Креманка». «Флюте» — это всеми любимые и популярные высокие, тонкие бокалы, на длинной ножке, а «Креманка» подойдет для любительниц более стильных и необычных силуэтных форм. Такой бокал имеет очень широкую и объемную чашу, их частенько можно увидеть в голливудских фильмах. Обычно из них делают роскошные пирамиды на фуршетах.

Если Вы хотите блеснуть своими познаниями в области подачи шампанского, то можете рассказать Вашему партнеру пару фишек об искусстве его подачи. Например, длинная ножка таких бокалов нужна, чтобы рука не касалась напитка и не согревала его, а узкое горлышко подольше удерживает шипящую пенку. Такие бокалы наполняют наполовину неспроста — ведь так лучше раскрывается аромат напитка! 

Украсят Ваш стол и идеально подойдут для экзотических или тропических коктейлей бокалы «Харрикейн». Это бокал на невысокой ножке, вытянутой, слегка продолговатой формы, объемом не меньше 230мл. В его стильной форме можно увидеть силуэт платья из какой-нибудь винтажной коллекции российских дизайнеров. С английского его название переводится как «Ураган». Необычная история создания такого бокала идеально впишется в Ваш ужин. Ведь, по легенде, его форму создал сам ветер! Звучит очень романтично!

Если же Вы хотите дополнить свой ужин горячими и уютными напитками, то можно сварить пряный «Глинтвейн» или побаловать любимого нежным кофе «По – ирландски»! Для таких вариантов подойдут бокалы в форме тюльпана, с короткой ножкой и толстой ручкой. Их называют «Айриш — кофе». Идеальный силуэт чаши такого бокала специально создан для того, чтобы согреть Ваши ручки! Это очень стильный и красивый бокал, который классно украсит любой коктейль. 

Ну, и еще один очень силуэтный и изысканный по форме бокал «Снифтер». Его объемная чаша сужается к низу и переходит в короткую и мощную ножку. В снифтере мы подаем коньяк или бренди. Да, такой вариант бокала любит напитки покрепче! Ваша рука, согревая чашу, нагревает бокал, тем самым, еще больше раскрывая вкус напитка! Наполнять такой бокал нужно не больше, чем на четверть.

Ну, вот! Теперь Вы точно не растеряетесь среди огромного количества форм и дизайнов бокалов! Выбираем самые стильные и изысканные — и можно начинать дегустацию!

Комментарии
Елена Бандысик
Елена Бандысик

Автор-стажер

По вопросам стажировки: career@designersfromrussia.ru

Мы в сети

Онлайн о моде России

По всем вопросам сотрудничества
пишите на почту:
hello@designersfromrussia.ru